Si necesitas saber qué es la harina de carne en piensos y si es bueno o malo para la alimentación de tu mascota, te aclararemos este importante concepto.
¿Has leído alguna vez la lista de ingredientes del pienso y has encontrado «harina de carne»?
Podría venir en diferentes formas, como harina de carne y huesos, harina de subproductos animales, harina de pollo y muchas más.
Mucha gente después de leer sobre estos ingredientes asume que son de baja calidad, menos saludables que la carne real. ¿Es realmente así?
En muchos casos, la verdad es exactamente lo contrario: la harina de carne de alta calidad puede ser MÁS nutritiva que la carne real.
¿Te preguntarás cómo es posible? Comencemos reconociendo un hecho poco conocido:
La harina de carne está compuesta por un 70% de agua.
Tendemos a suponer que la carne es la mejor fuente de proteína disponible, pero por ejemplo, el peso de la carne de pollo es 70% de agua … y solo 18% de proteína.
Esto tiene sentido. Nuestros cuerpos están compuestos en un 70% de agua … tiene sentido que la carne también lo sea.
Y aquí es donde las harinas cárnicas de alta calidad pueden resultar una mejor fuente nutricional para los perros.
Los piensos para perros de calidad están elaborados con harinas de carne aptas para consumo humano.
¿Qué tipos de harina de carne en piensos buscar (y cuáles evitar)?
Las harinas de carne en piensos de baja calidad no son específicas y no identifican claramente la fuente animal de origen.
Además, cualquier harina de carne seguido de la palabra «subproducto producto» también es una mala elección.
¿Qué debes buscar? Todo lo contrario: cualquier harina de carne que identifique claramente el tipo de animal del que proviene es probable que sea un alimento saludable y de alta calidad.
Estas harinas de carne son excelentes opciones:
- «Harina de pollo»
- «Harina de ternera»
- «Harina de ciervo»
- «Harina de cordero»
- «Harina de pato»
¿Qué es la harina de carne en piensos?
La harina de carne, es carne molida que se ha secado y cocido para eliminar el exceso de agua. El resultado es una fuente de proteínas altamente concentrada. Algunas variedades de harina de carne son de más alta calidad y ofrecen a tu perro una fuente sustancial de proteínas nutritivas y naturales, mientras que otros tipos de harina de carne están hechos de materiales de desecho, como cabezas de animales, pezuñas, huesos y otros desechos que NUNCA le darías a tu perro.
¿Cómo se prepara la harina de carne?
Estas harinas se crean a través de un proceso llamado «transformación». Durante este proceso, la carne se cuece hasta que todo el exceso de agua se evapora … dejando solo un concentrado alto en proteínas. Mientras que el pollo contiene aproximadamente un 70% de agua y un 18% de proteínas, la harina de pollo invierte esas proporciones: ¡solo contiene un 10% de agua y un 65% de proteínas!
¿Cuáles son algunos ejemplos de harinas cárnicas que se deben evitar?
Las harinas cárnicas de baja calidad o también llamadas harinas de subproductos animales no son específicas y no identifican claramente la fuente animal de donde provienen. Además, cualquier harina de carne seguida de la palabra «subproducto» es una mala elección. Asegúrate de evitar estas harinas de carne :
- «Harina animal» o «Harina de subproductos animales»
- «Harina de carne» o «Harina de carne de subproducto animal»
